[홈카페] 클린컵 깨끗한 핸드드립 커피 추출하기 - 멜로드립

안녕하세요.

 

오랜만에 커피에 관한 글을 남깁니다.

 

커피는 기호식품으로 사람마다 맛있는 커피를 찾는 포인트는 다 다른데요.

 

저같은 경우는 클린컵, 잡미 없는 깨끗한 목넘김의 커피를 좋아합니다.

 

집에서 커피를 내려마실때, 이 부분이 조금 아쉬웠는데요.

 

클린컵을 만들어 줄 수 있는 장비를 발견하게 되었습니다.

 

바로 "멜로드립"이라는 장비입니다.

 

대만에서 만들어진 것 같군요.

국내 온라인 쇼핑몰에서 구입할 수 있었습니다.

 

지인이 선물로 사주었는데요. 제가 사달라고 졸랐습니다.

 

크기에 비해 다소 비싼 감이 있지만,

커피 한잔을 기호에 맞게 마시기 위해 투자할만한 가치가 있다고 생각합니다.

 

멜로드립을 사용하기 위해서는 두 손이 필요합니다.

위 사진처럼 한 손으로 멜로드립을 들고, 그 위에 드립포트(또는 주전자)를

사용하면 됩니다.

야외 등의 장소에서도 전문 드립포트가 없어도, 물만 끓일수 있는 간단한 

전기포트만 있어도, 멜로드립을 사용해 간단히 내릴 수 있습니다.

 

왜냐하면, 멜로드립이 자체적으로 물의 유수량을 조절하기에, 멜로드립을 사용한다면

꼭 드립포트를 필수로 하지 않기 때문입니다.

 

멜로드립의 장점은 물의 낙차가 줄어들어, 원두가루가 막 퍼지지 않아서, 깨끗하게 추출을 유도하는 것 같습니다.

기대를 가지고 추출을 해보았습니다. 

확실히 잡미가 사라지고, 클린컵에 가까워진 맛을 알 수 있었습니다.

 

두 손으로 커피를 내리는 점이 불편하기는 하지만,

가정에서 한잔을 맛있게, 클린하게 내릴때는 정말 역할을 충분히 한다고 생각합니다.

 

저는 클리컵을 좋아하기에, 집에서 커피를 내릴때는

멜로드립을 항상 사용하려고 합니다.

 

잡미 없는 깨끗한 맛, 클린컵을 원하시는 커피 애호가님들에게 추천합니다.